EPR digunakake kanggo ndeteksi zat sing ngemot elektron sing ora pasangan. Iki minangka alat sing kuat kanggo analisis komposisi lan struktur materi, lan nduweni nilai aplikasi penting ing aktivitas produksi biologi, kimia, medis, industri lan pertanian.
Area aplikasi: ngawasi panganan sing disinari
Teknologi iradiasi panganan digunakake akeh ing industri lan pertanian. Biasane digunakake kanggo sterilisasi pangan, nyegah germination produk tetanèn lan prolonging gesang beting. Iki nduweni peran sing ora bisa diganti kanggo njamin kebersihan panganan, keamanan, nyuda polusi lan residu kimia. Ing wektu sing padha, ing tumindak radiasi ionizing, ikatan kovalen saka senyawa internal bakal homogenized kanggo generate nomer akeh radikal bebas lan produk radiolysis. EPR gumantung marang deteksi radikal bebas umur dawa sing diasilake dening iradiasi kanggo ngenali panganan sing disinari, kayata sing ngemot selulosa, balung, lan gula kristal.
Posting wektu: Mar-31-2022